Eataly : Mais um bom motivo para vir a Torino

A Itália é dividida por regiões que são como nossos Estados , estas são compostas por províncias, que por sua vez, englobam as cidades.
Pinerolo é a cidade onde vivo, próxima a cidade de Turim que é também o nome da província. A região chama-se Piemonte.

Turim é uma cidade muito industrial, berço da Fiat e repleta de terceiros que se desenvolveram em torno da indústria automobilística. Com sua aparência monocromática, cinzenta, em meio à ruas bastante arborizadas estamos aprendendo a gostar dela e a achar seus atrativos,  que não são poucos. A Eataly é uma gostosa aventura repleta de cores e especialmente sabores . Um supermercado ao estilo do Santa Luzia, bem maior e com mais atrações culinárias.

Um ponto a parte são os diversos balcões de acordo com o tema : embutidos, carnes, vegetais, queijos, massas , sobremesas, café, onde você pode e deve almoçar ou fazer o seu lanche.

As áreas de bebidas também surpreendem: a adega de vinhos conta com mais de 20.000 rótulos. Imperdível também a área de cervejas e grapas.

Seus corredores repletos de guloseimas da região, fazem juz ao posicionamento do movimento SlowFood onde se busca o prazer pelo alimento respeitando a regionalidade , identidades culturais e as estações e preservando a agricultura de uma época, isto é, mais natural. Duas horas é pouco !!!

Aproveite para almoçar degustando entre o presunto Serrano e de Parma. Eu optei pelo prato de queijos com roquefort, erva doce (fica muito bom como acompanhamento) e um queijo branco da região. Meu marido pediu um misto de embutidos e queijos com geléias e mel suave para acompanhar os queijos mais fortes, o que é muito servido por aqui e que recomendo que experimentem.