Minha Horta Italiana

Já comentei sobre a obsessão do italiano com o alimento fresco, hábito que tenho aprendido  a prezar muito e creio ser uma peça chave na longevidade e boa forma dos italianos aqui do Piemonte. 

Claro que falar em horta em Pinerolo é mais fácil que em Torino ou qualquer outra cidade grande, já que a vida na cidade pequena favorece a posse de uma casa com terreno para plantar. Aqui todos que tem esta condição plantam, desde moradores das casas mais simples às verdadeiras mansões e o orgulho de sua horta particular é uma constante. 

Assim, creio que encontraram uma alternativa para as cidades grandes: Uma empresa on line permite que se escolha o tamanho e composição de uma horta e se recebe semanalmente os SEUS produtos em casa!

O site é super bem feito e lhe permite "plantar" também flores, frutas e temperos além das verduras e optar por uma série de acessórios como por exemplo: Fazer uma compoteira para adubar, ter abelhas que produzem seu mel, solicitar o serviço de processar suas verduras quando quiser recebe-las cortadas e lavadas para uma Minestra (sopa) , ter sua produção de arroz ou ainda acompanhar por fotos sua  aventura, Até parece joguinho do Farmeville, Bárbaro!

Confira:  www.leverduredelmioorto.it